23 de Septiembre 2024

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CONSEJOS PARA CUIDAR LA SALUD

Fuente: NewsLetter TN Salud

Cuidar la salud visual a través de una buena alimentación es una estrategia preventiva y efectiva

Dentro de los nutrientes esenciales para la salud ocular, los carotenoides destacan por su importancia. Estos pigmentos, como el betacaroteno, luteína, zeaxantina y astaxantina, se encuentran en alimentos de origen vegetal como raíces, hojas, semillas, frutas y flores. También están presentes, aunque en menor cantidad, en alimentos de origen animal como huevos, carnes y pescados.

En cuanto a las enfermedades retinianas, el zinc, el cobre y el selenio son minerales que han sido estudiados por sus beneficios. Algunos alimentos ricos en estos minerales incluyen:

Zinc: Pescado, huevos, frutos secos, lácteos, mariscos, pollo y carnes.

Cobre: Legumbres, frutos secos, hígado, mariscos, ciruelas y pasas de uva.

Selenio: Avena, semillas de calabaza, champiñones, nueces de Brasil, pepino, hortalizas, pescado, huevo y pollo.

Otro aspecto fundamental en el desarrollo del sistema visual es la lactancia materna. Se recomienda la lactancia exclusiva durante el primer año de vida, y si es posible hasta los dos años, por los altos beneficios que ofrece para el desarrollo del cerebro, el sistema visual y la flora intestinal.

Cómo mantener y limpiar las botellas de agua reutilizables

Todas las bacterias que llegan a nuestras botellas de agua pueden provocar con el tiempo varias condiciones de salud que, eventualmente, pueden ser perjudiciales para nuestro día a día. Algunos de estos efectos son síntomas gastrointestinales leves, como vómitos y náuseas o, en algunos casos, infecciones más graves y difíciles de tratar. Para evitar estos efectos, la Universidad de Purdue compartió una serie de consejos:

1. No llenarlas con bebidas que no sean agua. Los tés, las bebidas energizantes u otras infusiones aumentan la probabilidad de generar más bacterias en la botella.

2. No dejes la botella bajo el sol o en lugares con altas temperaturas porque el calor acelera el crecimiento de bacterias en estos recipientes.

3. Enjuagar la botella al final de cada día después de utilizarla.

4. Es recomendable lavar la botella profundamente, en lo posible con un cepillo para alcanzar todas las esquinas, mínimo una vez a la semana.

5. Evitar compartir la botella con otras personas, pues la combinación de salivas en un mismo recipiente aumenta la cantidad de bacterias.

Las causas de las ojeras y los mejores consejos para reducirlas

Las ojeras pueden ser un indicativo de problemas subyacentes que afectan tanto la piel como el sistema circulatorio, y no necesariamente están relacionadas con dormir poco.

Una vez identificadas las causas, es posible buscar soluciones efectivas. Aunque algunos tratamientos pueden ser temporales, ayudan a reducir significativamente la apariencia de las ojeras.

Tratamientos tópicos: Cremas con ingredientes como retinol, vitamina C, ácido hialurónico y péptidos pueden mejorar la calidad de la piel y reducir la pigmentación oscura. El Dr. Martín Ramos, dermatólogo colombiano, aconseja usar cremas con “retinol y vitamina C, ya que estimulan la producción de colágeno y reducen la pigmentación oscura”.

Masajes faciales y compresas frías: Estos métodos ayudan a mejorar la circulación y reducir la retención de líquidos en la zona ocular. La aplicación de rodajas de pepino o bolsas de té frío también puede desinflamar la piel y mejorar el flujo sanguíneo.

Tratamientos estéticos: Procedimientos como el láser, los peelings químicos y los rellenos de ácido hialurónico son opciones más avanzadas para tratar ojeras persistentes. La Dra. Carolina Pérez, dermatóloga española, señala que “el relleno con ácido hialurónico puede ser una solución efectiva para personas con ojeras hundidas, al restaurar volumen y mejorar el aspecto de la piel”.

Cambios en el estilo de vida: Aumentar la ingesta de agua, mejorar la dieta, dormir adecuadamente y evitar el tabaco y el alcohol pueden tener un gran impacto en la reducción de las ojeras a largo plazo.

La aromaterapia, una forma de aliviar el estrés físico y mental

La aromaterapia, una práctica que utiliza aceites esenciales extraídos de plantas, ha ganado popularidad como una alternativa para promover el bienestar físico y emocional. Sus beneficios abarcan desde la reducción del estrés hasta la mejora del sueño, aumentando en el poder de los aromas para interactuar con el sistema nervioso y generar cambios positivos en el cuerpo.

Según una investigación sobre la eficacia de los aceites esenciales utilizados en la aromaterapia contienen moléculas que, al ser inhaladas, activan receptores en el sistema olfativo. Estos, a su vez, envían señales al cerebro, particularmente al sistema límbico, responsable de regulares emociones y memoria. Esto explica por qué ciertos olores, como la lavanda, son conocidos por inducir relajación y aliviar la ansiedad, mientras que otros, como el eucalipto o la menta, pueden aumentar la alerta mental y reducir los síntomas de fatiga.

Los aceites esenciales como el de lavanda son populares para mejorar la calidad del sueño y reducir el insomnio, mientras que el aceite de limón puede actuar como un impulsor del estado de ánimo.

Rosquitas MUY RICAS y Fáciles de hacer (con harina leudante)

Ingredientes : Tiempo Preparación: 1 hora - Cantidad: 2 docenas aprox.

500 gs Harina leudante
Huevos
Cucharadas soperas azúcar
Cucharadas soperas aceite
1/2 Cucharada sopera esencia de vainilla
1/2 Taza leche
C/N aceite o grasa para freír
Paso a paso
1 - En un bol poner los huevos, azúcar, aceite.

2 - Esencia de vainilla, leche y la harina.

3 - Mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien integrados, les recomiendo que siempre cuenten con más cantidad de harina para espolvorear la mesada y seguir trabajando la masa qué hicimos en el bol.
4 - Una vez que ya tengamos la masa, la estiramos con palo de amasar y lo dejamos más o menos de un centímetro de espesor.

5 - Con una taza y una tapita de gaseosa formamos la rosquita.

6 - Las freímos en aceite o grasa hasta que estén doradas de ambos lados. Una vez que estén cocidas las pasamos por papel de cocina (papel secante) y después por un bol que tenga azúcar para pasar las rosquita por todos sus lados y queden azucaradas. Las dejamos enfriar y a disfrutar con la infusión que más les guste.
Llega el primer camión eléctrico para la minería de canteras en Argentina

La empresa Holcim Argentina ha presentado el primer camión eléctrico destinado a la minería de canteras en el país. El vehículo, un New Pure Electric Mining Truck de la marca XGMT, se pondrá en operación en la planta de Capdeville, ubicada en la provincia de Mendoza. Con una capacidad de transporte de hasta 72 toneladas, este camión promete marcar un hito en la industria minera, ya que evitará la emisión de más de 225 toneladas de dióxido de carbono (CO2) al año, un avance significativo en la reducción del impacto ambiental. La inversión realizada por Holcim supera los 300.000 dólares, lo que incluye la instalación de una estación de carga y la adecuación de la infraestructura necesaria para su operación.
El camión, que cuenta con un sistema de frenado de recuperación de energía y una caja de cambios automática, se destaca por su eficiencia operativa y por las mejoras en seguridad que ofrece, como su sistema de video panorámico para asistencia en maniobras de marcha atrás. Estas características permiten optimizar las operaciones en la cantera y reducir los costos operativos de manera significativa. Con el 75% de su energía proveniente de fuentes renovables, Holcim reafirma su compromiso con la descarbonización de sus operaciones y con los estándares internacionales de sostenibilidad. La jefa de Descarbonización de Holcim, Marilina Moro, subrayó que la sustentabilidad está en el centro de la estrategia de la empresa, con el objetivo de transformar sus procesos en toda la cadena de valor.